钱前现场督查宝龙城市广场餐饮行业 新冠肺炎疫情防控工作
2020-02-07 14:12:04
        2月6日上午,钱区长前往宝龙城市广场部分餐饮企业检查督导疫情防控工作,区市场监督管理局副局长许杰、旺庄街道、宝龙广场相关负责人等参加督查。
        钱前一行先后来到肯德基、必胜客,检查餐饮原料采购、环境卫生整治、清洁消毒记录和执行防疫举措的相关情况。
        钱前逐一向企业负责人详细了解了春节以来店内的总体经营情况,要求做好餐饮服务,保证市民的生活需求,履行好企业社会责任。
        钱前指出,宝龙广场人员流动较大,务必进一步加强场内防控工作,按要求设立入口体温测量点,开展在业员工登记和排查,多渠道采购防护物品,严防人员集聚带来的疫情传播风险。
        为切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,连日来,新吴区市场监管局旺庄分局持续开展新冠肺炎疫情防控餐饮专项检查,累计出动执法人员230人次,巡查餐饮服务单位112个次,强化联防联管联控、保障市场有序运行。一是加大对重点场所的检查力度。以宝龙城市广场内餐饮企业为重点单位,督促其落实进货查验和索证索票制度,禁止采购野生动物,确保畜禽产品来源合法、可溯;二是盯紧重点环节的监督管理,加强对原料采购、贮存加工、场所卫生、消毒防护、人员健康等方面的行政指导,如:增加高风险点位的消毒频次,未戴口罩不得入内,暂停堂食服务,所有顾客点餐后一律打包带走等;三是突出餐饮企业落实主体责任,通过现场宣贯、微信群发等方式,向在业餐饮行业经营者发布《餐饮单位新型冠状病毒肺炎疫情防控风险提示》,普及防控新冠疫情要求,落实食品安全管理责任; 四是督促宝龙物业切实履行管理方职责,加强公共区域消毒工作,并安排值班人员每日对广场内在业餐饮户消毒面积、台次、消毒剂用量等情况进行数据统计并及时上报;五是强化联防联管联控,与旺庄街道食安办、卫健、商务、应急管理等相关部门做好沟通协调工作,形成防疫合力。